Tas Loco

Las informaciones que disponemos de esta cerveza son algo escasas o reservadas (por ejemplo desconocemos sus valores oficiales de IBU), sabemos sin embargo que fue creada con un lúpulo distintivo y especial como es el lúpulo Sabro sobre una base de malta inglesa, avena y avena malteada. Como todo NEIPA tiene un fuerte sabor frutal, tropical y fresco.

De amargor medio, aunque como dijimos sin un valor formal de IBU, la International Bitterness Unit, que nos ofrece una manera de presentar en una escala racional los diferentes amargores presentes en las cervezas artesanales.
Normalmente este valor se mide de 0 a 100, por lo que un amargor “medio” en la Tas Loco de Malafama, podría significar que el manjar en cuestión va a desafiar a nuestro paladar con un IBU en el entorno de los 50. Esto claro está es muy relativo ya que podemos encontrar cervezas artesanales con valores de IBU que sobrepasan los 200.
¡Y nos encantaría encontrar este tipo de cervezas artesanales en el mercado uruguayo! Y disponibilizarlas para que todos podamos comprarlas a través Hops y de paso ganar puntos cerveceros, canjeables por birras gratis.

Cerveza emblemática de Malafama, con una fuerte presencia lupulada y debemos decir también con una presencia que puede resultar demasiado fuerte de su ABV como indican algunos usuarios experimentados en estas lides.

Queda como siempre en cada uno acercarse a la Cervecería Malafama a probar esta creación de una de las cervecerías dedicadas al mundo de la IPA en Uruguay.