Sobre la cerveza Índica Beer

Índica Beer es de esas cervezas artesanales uruguayas con una identidad gráfica única creada por el estudio de diseño gráfico Atolón, pero sobre todo es una de esas cuyo instinto de experimentación la despega del conjunto e inclusive de la propia idiosincracia del uruguayo medio. ¿Qué esperar? Cervezas de tiraje único, experimentales, donde el foco está en el brillo de sus líquidos sagrados.

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Será porque es una debilidad nuestra en HOPS para hay algo en el espíritu de experimentación, en el hecho de siempre intentar innovar, de su foco en ofreceros nuevas sensaciones que nos genera cierta debilidad por Índica Beer una cerveza que desde el 2012 nos regalas líquidos mágicos, jugados y de una alta calidad. Prueba de ello es que esta cervecería artesanal originalmente llevada adelante por Lucio Faina y su padre, tiene dos cervezas que recibieron medallas en la South Beer Cup, entre ellas la ya clásica West Coast IPA ganadora de la medalla de oro en el certamen cervecero. Además de una medalla de bronce en el Concurso Nacional de Cervezas, seleccionada como la mejor IPA del concurso.

La marca destaca particularmente en este estilo tan buscado por los paladares uruguayos, y es justamente desde allí de donde proviene su nombre ya que Indica hace honor a aquellos barcos que viajaban a la India llevando consigo los barriles de India Pale Ale. (Próximamente publicaremos en la revista de HOPS un artículo y documental dedicado a este tipo de cerveza artesanal).

Si bien el proyecto comenzó mucho antes la primera cerveza salió al mercado en el 2016, y aquí la parte interesante, Indica Beer creció como un proyecto cervecero con especial atención a los detalles (de ahí su calidad) y con la intención de ofrecer al mercado artesanal algo diferente (de ahí su innovación), de lo que se desprende su calidad innovadora, lo que destaca la marca de la gran mayoría de cervezas artesanales uruguayas, y lo que la hace por tanto tan atractiva para un proyecto que pretende innovar en los procesos de compra y venta de cerveza como HOPS.

A esta altura con mas de 6 años en el mercado y arriba de las 70 cervezas lanzadas al mercado Indica Beer sigue siendo una fuente de inspiración para todos quienes pretende hacer algo diferente en el sector, lo que la emparenta a otras grandes marcas de lupuladas como Malafama o la cerveza Oso Pardo.

Índica tiene su propia tienda online que la vas a poder encontrar en HOPS como la Tienda Oficial de Índica, siempre que haya stock disponible, en cualquiera de las cervezas detectadas por nuestra aplicación.  Seguir leyendo.

Los creadores

Lucio Faina y su padre

Mas sobre la cerveza Índica Beer

En HOPS tenemos una especial debilidad por aquellas cervecerías que como Índica están atentas a los detalles en sus procesos de producción y al mismo tiempo realizan una fuerte apuesta por la innovación. Creemos desde HOPS que la cervecería artesanal tiene mucho para ofrecer a un público que cada vez mas se acerca en la búsqueda de nuevos sabores pero para ello se necesita ese amor por la cerveza indispensable así como también las ganas de experimentar sin descuidar la calidad. E Índica Beer, una cerveza multipremiada es junto con algunas otras marcas del mercado (como la recientemente agregada Rebelión) un de las cervecerías mas atractivas en ese sentido, que ¡cuenta con el apoyo de HOPS!

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