Mastra Stout

Cerveza artesanal American Stout
(Mastra)

A veces le tomamos un cariño especial a cosas que después de acumular experiencias descubrimos que técnicamente no eran lo que nos parecieron en una primera instancia y al mismo tiempo no podemos dejar de sentir un cariño especial por ellas. Esto es lo que nos pasó con la Cerveza Mastra Stout.

Mastra, como muchos sabrán es la cervecería pionera de Uruguay… pero espera ahí. Vamos al comienzo.

Según demuestran los últimos estudios sobre la cerveza artesanal en Uruguay, el 80% de la producción del país se vende en pubs y bares. Y si hablamos de una marca que ha sido vanguardia al respecto, una que ha impulsado a la industria de la cervecería artesanal esa es Mastra, y especialmente sus productos estrellas como es el caso de American Stout.

Estamos ante una cerveza de 5,5% de alcohol. Una cerveza fuerte. Recuerda lo que escribimos sobre este tipo de cerveza artesanal cuando realizamos la reseña de la Oatmeal Stout de Davok. 

Una cerveza negra, espumosa, oscura y fuerte. Que como toda Stout nos regala ese aroma a café de su mezcla de malta en alta fermentación. 

El nivel de amargor de la Mastra Stout es medio según lo indica la propia Mastra es su página web. Más precisamente Mastra ubica a esta cerveza artesanal en un nivel 3/5, sin ofrecernos el valor exacto de IBU, algo que creo podría mejorar en la presentación del producto.

Después de todo estos estándares se crearon justamente para facilitar el entendimiento del tipo de cerveza que tenemos delante ¿no?

El costo de la Mastra Stout es razonablemente bajo para una cerveza artesanal, estando a tan solo $139 en la tienda de la marca (recuerda que comprando desde Hops acumulas puntos para utilizar en tus compras futuras). Y viene en una presentación embotellada de 500 fantásticos, deliciosos mililitros.

Cerveza invernal si la hay. Aunque en Uruguay su consumo desde hace tiempo ya se ha extendido a todo el año.

Parabéns para la cervecería decana del Uruguay.

Además de esto Mastra también tiene su propia tienda online (que podrás encontrar en Hops y ganar puntos, aún comprando a través de ellos en la app). Resalta la calidad de producto, que se ha mantenido constante desde su lanzamiento hace muchos años atrás.
A diferencia de cervecerías mas innovadoras o arriesgadas respecto a sus productos como puede ser una Malafama con su Cruda Realidad, la American Stout y a las demás cervezas artesanales de Mastra destacan por la calidad constante de sus productos una realidad que es de agradecer en el ambiente de la cervecería artesanal en general, y en particular en Uruguay, donde la calidad de las cervezas suelen variar en grande entre una cocinada y la siguiente.

En definitiva, si te gustan las cervezas negras, fuertes y cremosas la American Stout de Mastra es una cerveza interesante para considerar en tu próxima compra cervecera.

Y recuerda, que comprando a través de Hops puedes acumular puntos canjeables por descuentos ¡y mucho más!
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