Maracuya Pale Ale

Muchos sabrán del éxito comercial que en sus épocas de gloria significó para Oso Pardo su cerveza artesanal Maracuyipa. Luego sucedió lo que sucede en un mercado de cervezas artesanales que con su 2% continúa siendo un mercado efervescente, con mucho para crecer y por lo tanto con mucho para mejorar (entre otras cosas para ayudar a las cervecerías pequeñas y medianas, gitanas y establecidas, a alcanzar su siguiente nivel es que está HOPS para aportar tecnología).

Pero volviendo a las cerveza de maracuyá hoy nos convoca una apuesta de Carlina’s Beer que bien podría ser la sucesora de anteriores maracuyipas, la Maracuyá Pale Ale de la cervecería originaria de Maldonado, que hace honor al ya famoso Pug Carlino “Bobo”.

El tipo de cerveza artesanal de la Maracuyá de Carlina’s Beer es American Pale Ale. Son estos lúpulos americanos los que proporcionan a esta cerveza su fuerte caracter afrutado donde prevalece el sabor a la pulpa de maracuyá que fue parte del proceso, tanto en el fermentado como en el madurado.

La carveza cuenta con un 5% de alcohol o ABV y un nivel de amargor que en la escala internacional que mide este valor conocido como IBU es de 35, lo cual coloca a esta Pale Ale entre esas cervezas refrescantes, agradables para un publico amplio y fuertemente frutada.

Bienvenida entonces la segunda cerveza de Carlina’s Beer al catálogo de HOPS. En su versión web vas a poder encontrar las opciones de compra y un comparador de precios para todas las cervezas detectadas y a través de la app vas a poder comprar de forma verificada y así obtendrás puntos canjeables por beneficios en tus próximas compras a través de tiendas de cerveza con delivery verificadas y descuentos en los bares asociados.