Resumen de la cerveza Mandaripa de Mastra
👁️ Visual: Ambar de cuerpo pleno.
👃Olfativo: Aroma cítrico, amandarinado.
👅 Gustativo: Una Double IPA frutal y potente.
🥩 Armonización: Platos como ceviche o pollo al limón.
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Cerveza artesanal MandarIPA
(Mastra)
Una cerveza Doble IPA helada con un dejo de sabor a naranja nos invita, entre otras, a imaginarnos en su sabor de sobro a meternos de lleno en el verano, sin embargo, Mastra maneja la expectativa (o algo así) y nos deja con las ganas con esta versión discontinuada de la MandarIPA; dicen algunos, una IPA con mandarina de la cervecería decana del Uruguay.
Hablamos (y solo hablamos) de una cerveza de con 7,9% de volumen de alcohol, lo cual hace honor a las cervezas IPAs criollas, fuertes, rompecabezas o malafameras como la propia Cruda Realidad de Malafama.
Así que estamos ante una cerveza artesanal que si no hemos tenido la suerte de probarla en su momento, ahora puede que ya sea demasiado tarde, si no lo es te invitamos a votar por ella y a dejar un comentario. Quienes la hayan experimentado son los depositarios de uno de los últimos saberes conocidos sobre esta MandarIPA de Mastra, que se había unido a las cervezas frutales como en su momento rompieron el hielo las cabutiñas, o la maracuyipas de Oso Pardo, hoy en la mala racha que podemos permitirle tener a toda birra artesanal.
Recuerden además que en la versión 2 de Hops, ya en carpeta, podremos todos y todas sugerir lugares, tanto tiendas físicas como bares, donde conseguir nuestras cervezas artesanales de preferencia. Solo hay que ¡unirse y luchar juntos por lo artensanal y local! Ya que nunca sabemos, y quién les dice, que en los fondos de algún freezer montevideano ande alguna cerveza MandarIPA de Mastra.
La v2 de Braaay se viene además con novedades que te permitirán canjear puntos en los bares cerveceros de Uruguay. Pero basta de adelantos…
Por el momento queda esta reseña que falla en reseñar y que los invita a ayudarnos a investigar sobre esta Doble IPA de mandarina, que fuera catalogada por la propia Cervecería Mastra con un amargo de 5/5, en presentación botellera, y de conocida alta graduación alcohólica.
Queda la invitación hecha para seguirla en los comentarios de Braaay.