La Índica Vendehumo es un néctar poderoso, lejos de ser pensada para todo público nos sorprende con su ahumado y su sabor achocolatado y su 10% de ABV que pide tener cuidado al beberla sentados. Otra birra que habla de la calidad de las cervezas stout uruguayas.
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Quien lee, sabrá a estas alturas que quién escribe estas reseñas adolece de una particular debilidad por los tipos de cervezas Imperial Stout, este hecho, quedó claro al subir al catálogo de Hops la Russian Imperial Stout del Underground Beer Club, y hoy, este mismo individuo está de parabienes, al haber descubierto y al tener que subir la Smoked Russian Imperial Stout de Índica también conocida como la VendeHumo.
Ahora que pasamos de la parte apta para todo público, vayamos a los detalles explícitos. La Vendehumo de Índica hace gala de un extremo 10% de nivel alcohólico, sin llegar a ser cremosa este líquido majestuoso se derrama en un nectar negro, bien opaco y oscuro, que escurre por facilidad en la copa, y va acumulando en ella una espuma fina, que recuerda una Guinness nitrogenada.
Pero lo mas destaca en su sabor, fuerte como es de esperar, pero ahumado al comienzo y acholocatado al final. Mas parecida a una porter que a una stout para algunos aficionados, para nosotros una cerveza que incrementa el gran catálogo uruguayo de cervezas stout de calidad (recordemos además de la mencionada Underground la recientemente subida Oatmeal Stout de Bimba Bruder).
— Sean M.
Una cerveza rara que indiscutiblemente no es de esas para todo público, sin embargo una que marca el poder de innovación y calidad de la incipiente industria de cerveza artesanal de Uruguay.
Si te interesan las cervezas artesanales “smoked” (ahumadas) te recomendamos mirar otra de las birras de este tipo presentes en Hops como la Smoked Irish Red de Ariscona.
¡Bienvenida la segunda cerveza de Índica al catálogo de Hops! Mientras continuamos retocando los últimos detalles de la versión 1 de la app cervecera que quiere facilitar como vender y comprar cervezas artesanales utilizando la tecnología y obteniendo beneficios en premios y cervezas gratis.
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# | 103682 |
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Lanzamiento | 2021 |
Estilo | Imperial Russian Stout |
IBU | 0 |
ABV | 11% |
Envases | 473ml |
Las opiniones y puntajes de los usuarios vas a poder verlas desde la App de Hops. Descargala también para contribuir al puntaje de las cervezas y cervecerías ¡con tus propios comentarios!
(En futuras versiones estos datos también serán públicos desde acá)
¡Ey! Soy Nicolas. Product Developer & Afiliado en Mínimo desde 2021. Socio en WhiteMedia desde el 2012 hasta 2019. Full Stack Web Developer en BySoftware, API y Disfar Corp, hasta 2012.